Esprit Gassier - Chateau Gassier 2022
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„Esprit Gassier von Château Gassier ist ein Roséwein, der die Eleganz und Raffinesse der Provence repräsentiert, einer französischen Region, die für ihre hochwertigen Roséweine bekannt ist.“ Das im Herzen des regionalen Naturparks Sainte-Victoire gelegene Château Gassier profitiert von einem einzigartigen Terroir, das zur Herstellung unverwechselbarer Weine beiträgt, die sich durch Frische, delikate Aromen und eine angenehme Mineralität auszeichnen.
Esprit Gassier ist eine Mischung traditioneller Sorten aus der Provence wie Grenache, Syrah, Cinsault und manchmal auch Rolle (Vermentino), die zusammen einen Rosé von großer Ausgewogenheit und Komplexität ergeben. Dieser Wein soll den „Geist“ der Provence mit ihrem entspannten Lebensstil, atemberaubenden Landschaften und mediterraner Küche widerspiegeln.
Auf den ersten Blick zeigt er eine blasse und leuchtend rosa Farbe, typisch für provenzalische Roséweine. In der Nase bietet Esprit Gassier ein aromatisches Bouquet voller Noten frischer Früchte wie Erdbeeren, Kirschen und Pfirsiche, bereichert durch florale Nuancen und einen leichten Hauch von Gewürzen. Frische und Eleganz zeichnen diesen Wein aus, der zum Schluck für Schluck einlädt.
Im Mund ist er lebendig und erfrischend, mit einer ausgewogenen Säure, die die fruchtigen Aromen unterstützt und eine lange aromatische Nachhaltigkeit garantiert. Seine elegante Mineralität und ausgewogene Struktur machen ihn zu einem vielseitigen Begleiter für verschiedene gastronomische Kombinationen, von der Fischküche bis zu vegetarischen Gerichten, von hellen Wurstwaren bis zu Frischkäse.
Esprit Gassier ist mehr als nur ein Rosé; Es ist eine Hommage an die Weinbautradition der Provence und dazu gedacht, in Gesellschaft genossen zu werden, vielleicht an einem heißen Sommernachmittag oder als eleganter Auftakt zu einem Abendessen. Es spiegelt das Engagement von Château Gassier wider, Weine zu produzieren, die sowohl repräsentativ für ihr Terroir als auch zugänglich sind und ein Geschmackserlebnis bieten, das Genuss und Raffinesse vereint.