Direkt von den fruchtbaren Hängen des Monte Etna stammt das Olivenöl Extra Vergine "Testa di Moro", produziert von der renommierten Firma Romano. Dieses hochwertige DOP-Öl (geschützte Ursprungsbezeichnung) wird ausschließlich aus Oliven gewonnen, die in den üppigen vulkanischen Böden angebaut werden, die für ihre Fähigkeit bekannt sind, dem Endprodukt eine unvergleichliche Qualität und Geschmack zu verleihen.

Mit seiner leuchtend grünen Farbe und goldenen Reflexen zeichnet sich das Olivenöl Extra Vergine "Testa di Moro" durch seinen intensiven und komplexen Duft aus. In der Nase treten deutliche Noten von frischen Oliven hervor, begleitet von Akzenten aromatischer Kräuter und einem leichten Hauch von Artischocke. Am Gaumen bietet es einen ausgewogenen und anhaltenden Geschmack, der sich durch eine hervorragende Harmonie zwischen Schärfe und Bitterkeit auszeichnet, die sich sanft mit der Fruchtigkeit frischen Olivenöls vermischen.

Das Kaltpressverfahren garantiert die Erhaltung der organoleptischen und nährstofflichen Eigenschaften der Oliven und macht dieses Öl zu einer hervorragenden Ergänzung zur Bereicherung raffinierter Gerichte. Es passt perfekt zu frischen Salaten, Fischcarpaccio oder einfach als Würze für geröstetes Brot und verwandelt jedes Gericht in ein unvergessliches kulinarisches Erlebnis.

Das Olivenöl Extra Vergine "Testa di Moro" DOP Monte Etna ist ein hochwertiges Produkt, das die Reinheit und Kraft des sizilianischen Gebiets in sich vereint und es zu einem Muss für Liebhaber authentischer und zweifellos exzellenter Gourmet-Produkte macht.