Anjou Blanc Terre de Grès - Chateau de Bois Brincon
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Der Anjou Blanc Terre de Grès vom Chateau de Bois Brincon ist ein vorbildlicher Weißwein, der elegant die Weinanbautradition der Loire widerspiegelt. Ausschließlich aus Chenin Blanc Trauben hergestellt, besticht dieser Wein durch bemerkenswerte Komplexität, dank seiner Reifung auf feinen Hefen, die ihm eine reichhaltige und gut ausgewogene Struktur verleiht.
Optisch präsentiert er sich in einem hellen strohgelben Farbton mit strahlenden Reflexen, die seine Frische ankündigen. In der Nase entfalten sich zarte Aromen von weißfleischigem Obst, wie Apfel und Birne, bereichert durch Nuancen von weißen Blüten und leichte mineralische Anklänge, die typisch für den Grès-Boden sind, auf dem die Reben angebaut werden.
Am Gaumen überrascht der Anjou Blanc Terre de Grès mit seiner Lebendigkeit und Frische. Die Säure ist gut ausbalanciert, was ihn angenehm persistent und vielseitig für kulinarische Kombinationen macht. Er passt hervorragend zu Gerichten mit Fisch, Meeresfrüchten und Ziegenkäse.
Die limitierte Produktion und der Respekt für die Umwelt in allen Produktionsphasen machen diesen Wein nicht nur zu einem Genuss für den Gaumen, sondern auch zu einem Ausdruck von Nachhaltigkeit und Sorgfalt für das Terroir. Der Anjou Blanc Terre de Grès von Chateau de Bois Brincon ist daher eine ausgezeichnete Wahl für Weinliebhaber, die Authentizität und Qualität suchen.