Der Wein Irouléguy Rouge vom Domaine Bordaxuria ist ein raffiniertes Exemplar, das in der malerischen Region der Baskischen Pyrenäen in Frankreich produziert wird. Dieser Rotwein wird hauptsächlich aus Tannat-, Cabernet Franc- und Cabernet Sauvignon-Trauben gewonnen, was ihm eine robuste, aber harmonische Struktur verleiht.

Im Glas präsentiert sich der Wein mit einer tiefroten, fast undurchdringlichen Farbe. In der Nase ist dieser Irouléguy Rouge intensiv aromatisch, mit Noten von reifen Waldbeeren, süßen Gewürzen und einem dezenten Hinweis auf feuchte Erde, typisch für die Weine der Region. Am Gaumen sind die Tannine gut integriert und werden von einer lebhaften Frische ausgeglichen, die zu einem anhaltenden und sauberen Abgang führt.

Es ist ein Wein, der sich hervorragend kombinieren lässt mit reichhaltigen Gerichten wie gegrilltem rotem Fleisch, würzigen Eintöpfen oder gereiften Käsesorten. Empfohlen wird, ihn leicht gekühlt bei circa 16-18°C zu servieren, um alle Nuancen hervorzuheben.

Dieses Produkt von Domaine Bordaxuria ist nicht nur ein Wein, sondern eine wahre sensorische Reise in die baskische Kultur und Tradition. Ideal für Liebhaber von Weinen mit starker territorialer Identität.