Savennières La Jalousie - Domaine du Closel
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Der Savennières La Jalousie ist ein französischer Weißwein, der die Eleganz und Komplexität der Loire-Region verkörpert. Ausschließlich aus Chenin Blanc-Trauben hergestellt, zeichnet sich dieser Wein durch seine außergewöhnliche Mineralität und aromatische Tiefe aus. In der Nase bietet der Savennières La Jalousie ein faszinierendes Bouquet von weißen Blumen, Pfirsich und subtilen Mandelnoten. Am Gaumen entfaltet sich der Wein mit einer lebhaften Frische, ausgewogen durch eine reiche Textur und eine gut integrierte Säure, die ein exzellentes Alterungspotenzial verspricht. Honig- und Kräuternuancen verweben sich zu einem langen und anhaltenden Abgang, der einen bleibenden Eindruck hinterlässt. Bei einer Temperatur von 10-12°C serviert, eignet er sich perfekt als Begleitung zu reichhaltigen Fischgerichten oder Hartkäse. Ein Wein, der ein wahres Juwel für Liebhaber von anspruchsvollen und strukturierten Chenin Blancs darstellt.