Marsala Superiore Riserva Oro DOC Dolce - Bip Benjamin - Pellegrino 1880 2013
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Der Marsala Superiore Riserva Oro DOC Dolce "Bip Benjamin" von Pellegrino 1880 ist ein Wein, der ein unvergessliches sensorisches Erlebnis verspricht. Hergestellt in der renommierten Region Marsala in Sizilien, ist dieser süße Wein mit akribischer Sorgfalt gereift, um die reichen lokalen Weinbautraditionen zu bewahren.
In leuchtend bernsteinfarbener Farbe entfaltet der Marsala Superiore Riserva Oro eine Harmonie intensiver Aromen in der Nase, mit hervorstechenden Noten von Trockenfrüchten wie Aprikosen und Feigen, bereichert durch Nuancen von Melasse und Vanille. Die Besonderheit dieses Marsala liegt in seiner Herstellung nach dem Solera-Verfahren, das Weine von außergewöhnlicher aromatischer Komplexität hervorbringt.
Am Gaumen schmeichelt der "Bip Benjamin" mit seiner samtigen Konsistenz und einer ausgewogenen Mischung aus Süße und alkoholischer Wärme, typisch für einen hochqualitativen Marsala. Der lange Nachgeschmack wird durch Anklänge von gerösteter Haselnuss und einem leicht würzigen Abgang veredelt.
Ideal als Meditationswein, kann der Marsala Superiore Riserva Oro mit gereiftem Käse, auf Ricotta basierenden Süßspeisen oder als edler Abschluss eines Essens serviert werden. Die empfohlene Serviertemperatur liegt bei etwa 12-14°C, um alle sensorischen Nuancen hervorzuheben.
Entdecken Sie die Meisterschaft und die Kunst der Weinherstellung von Pellegrino 1880 mit diesem erhabenen Beispiel eines Marsala, einem wahren Schatz Siziliens, der durch die Jahrhunderte weiterhin strahlt.