Franciacorta Rosé Brut Millesimato - Romantica 2019

Der Franciacorta Rosé Brut Millesimato von Romantica entsteht im Herzen der Franciacorta, einer der renommiertesten und am besten geeigneten Regionen für die Herstellung von Schaumweinen nach der klassischen Methode in der Lombardei. Dieser Wein zeichnet sich durch eine elegante Mischung aus, die überwiegend auf Pinot Nero basiert und dem Produkt Struktur und Finesse verleiht. Die Reifung auf der Hefe, die mindestens 30 Monate andauert, schenkt dem Franciacorta eine umhüllende Komplexität sowie einen feinen und anhaltenden Perlage.

Das Bukett öffnet sich mit zarten Aromen von kleinen roten Früchten wie Wald-Erdbeeren und Kirschen, begleitet von leichten floralen Noten und einem Hauch von Hefe, der das Aromaprofil bereichert. Am Gaumen zeigt er sich frisch, ausgewogen und harmonisch, mit einer angenehmen Würze, die zum Trinken einlädt. Perfekt zum Begleiten von Meeresvorspeisen, Schalentieren oder zartem weißem Fleisch, steht dieser Franciacorta als ein raffiniertes Beispiel für den außergewöhnlichen territorialen Ausdruck seiner Herkunftsregion.