Dieser Pinot Nero Vinificato in Bianco Frizzante aus den üppigen Weinbergen des Oltrepò Pavese, hergestellt von der Kellerei Vanzini, verkörpert außergewöhnliche Eleganz und Originalität. In einer 375ml Flasche bietet dieser Wein die perfekte Balance zwischen raffiniertem Geschmack und praktischem Format, ideal für besondere Anlässe oder als edler Aperitif.

Das Verfahren der Weißweinherstellung des Pinot Nero, bei dem der Most ohne Schalen vergoren wird, verleiht diesem Wein eine überraschende Klarheit und Reinheit der Aromen. Die feine Spritzigkeit wird durch eine präzise und kontrollierte Methode erreicht, die die aromatischen Eigenschaften der Traube bewahrt und dem Gaumen eine angenehme Lebhaftigkeit verleiht.

In der Nase öffnet sich der Pinot Nero Vinificato in Bianco Frizzante von Vanzini mit zarten Noten von weißen Blumen, Zitrusfrüchten und einem leichten Hauch von Brotrinde, dank einer kurzen Reifephase auf der Hefe. Am Gaumen ist er frisch und harmonisch mit einer angenehmen Säure, die seine Struktur ausbalanciert und in einem leicht cremigen, anhaltenden Abgang kulminiert.

Ideale gastronomische Begleitungen sind leichte Vorspeisen, Fisch- und Meeresfrüchtegerichte oder als Begleiter zu mild gewürzten vegetarischen Gerichten. Auch hervorragend als Hauptakteur eines Toasts geeignet, weiß dieser Wein glückliche und feierliche Momente zu begleiten.

Mit seiner eleganten Präsentation und seinem markanten Geschmack ist der Pinot Nero dell'Oltrepò Pavese DOC Vinificato in Bianco Frizzante von Vanzini eine herausragende Wahl für alle, die einen spritzigen Weißwein suchen, der sowohl Trinkgenuss als auch Komplexität bietet.

KOMBINIERE ES MIT:

Wie dienen

Glas:

Kelch mit mittlerer Öffnung

Mehr Informationen

Dienen zu:

6-8°C

Wann man es trinkt:

Dieser Wein ist sofort gut, aber Sie können ihn 1-3 Jahre reifen lassen

Produktionsbereich

Lombardia

Hersteller: Vanzini