Die Grappa Acquastilla von Giovanni Poli ist ein Destillat, das die Essenz reiner Eleganz und Raffinesse darstellt. Nach einer Reifung von 36 Monaten in Eichenfässern zeigt diese Grappa eine Komplexität und Tiefe, die nur eine lange Ruhezeit verleihen kann.

In der Nase öffnet sich die Grappa Acquastilla mit einem reichen und umhüllenden Bouquet, in dem sich Noten von Vanille, Kakao und süßen Gewürzen verflechten, bereichert durch einen leichten Hauch von gerösteten Mandeln. Die Reifung in Holz verleiht ihr einen einzigartigen Charakter, bewahrt jedoch die Frische und Klarheit, die typisch für Grappa sind.

Am Gaumen ist sie weich, aber dennoch deutlich strukturiert, mit einer perfekten Balance zwischen Alkohol und Aromen. Die Empfindungen von Trockenfrüchten und süßen Gewürzen verschmelzen in einem langen und anhaltenden Abgang, der Raum für Reflexionen über dunkle Schokolade und Kaffee lässt.

Jeder Schluck dieser Grappa ist eine Reise durch die authentischen Aromen der italienischen Destillationskunst, interpretiert vom Meisterdestillateur Giovanni Poli mit beneidenswerter Meisterschaft. Ideal zum Abschluss einer Mahlzeit, kann sie als perfekter Digestif betrachtet werden oder neben dunkler Schokolade oder, für Liebhaber intensiver Geschmäcke, neben Schimmelkäse serviert werden.

Die Präsentation in der 70cl-Flasche macht die Grappa Acquastilla von Giovanni Poli zu einem wertvollen Geschenk für Liebhaber feiner und hochwertiger Spirituosen.