| HERSTELLER | Inama |
| NAME | IGT |
| VIELFALT | Carmenère 70% - Merlot 30% |
| JAHR | 2017 |
| GRADATION | 14.0% |
| FORMAT | 75 cl |
| TYP | Immer noch rot |
| REGION | Veneto |
| PRODUKTIONSBEREICH | Vicenza |
| LAND | Italien |
| PAARUNG | Fleisch - Käse |
Carmenere Più - Inama 2017
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Ein Rotwein aus Venetien Ideal für diejenigen, die zum ersten Mal die Sorte Carmenere probieren, bei der die sanfteren Aspekte der Rebsorte besonders hervorstechen, auch wenn das Tannin überwältigend ist. Die Weinberge werden nach biologischen Kriterien bewirtschaftet, die Ernte erfolgt manuell und die Trauben werden sorgfältig ausgewählt. Die Reifung erfolgt für 12 Monate in Barriques.
Es zeigt dem Auge eine typisch violette Farbe. In der Nase ist das Geruchsprofil raffiniert und subtil, geprägt von fruchtigen und würzigen Düften, in denen eine pfeffrige Note hervorsticht. Der Geschmack ist fruchtig und frisch, manchmal zart dank eines lebendigen Tannins, das gut in das Getränk eingemischt ist.
Es wird empfohlen, ihn mit Bauernnudeln und Bohnen, rotem Fleisch und Käse zu kombinieren.
Wie dienen
Dienen zu:
16-18°C
Wann man es trinkt:
Dieser Wein ist sofort gut, aber Sie können ihn 3-5 Jahre reifen lassen
Produktionsbereich
Veneto
Hersteller: Inama
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