Recioto della Valpolicella Amarone Classico Superiore 1989 - Bertani 1989
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Il Recioto della Valpolicella Amarone Classico Superiore 1989 di Bertani è una delle espressioni più raffinate della tradizione enologica della Valpolicella. Prodotto da uve selezionate con cura e sottoposte a un appassimento lento, questo vino rivela una complessità e una profondità straordinarie. Di colore rosso rubino intenso con sfumature granate, il bouquet aromatico è dominato da note di frutta matura, come prugne e ciliegie, arricchite da sentori di spezie dolci, cioccolato fondente e tabacco.
In bocca, il Recioto della Valpolicella Amarone Classico Superiore 1989 presenta una struttura sontuosa e avvolgente, con tannini vellutati e una piacevole acidità che bilancia la naturale dolcezza del vino. Il finale è lungo e persistente, con ritorni aromatici che ricordano il caramello, la frutta secca e un sottile accento balsamico.
Questo Recioto è perfetto da abbinare a piatti di grande struttura e sapore, come arrosti, formaggi stagionati e dolci a base di cioccolato. Grazie alla sua complessità aromatica e la sua struttura elegante, è anche un vino ideale per essere degustato da solo, come vino da meditazione. Una bottiglia che rappresenta un pezzo di storia e un'esperienza sensoriale unica, perfetta per gli intenditori e gli amanti dei vini di alta qualità.
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