Der Riesling "Alte Reben" vom Weingut Weegmüller ist eine herausragende Auswahl, die den Reichtum und die Komplexität der Riesling-Rebe einfängt, angebaut an alten Reben, die eine tiefe Fähigkeit haben, das Terroir ihrer Herkunft zum Ausdruck zu bringen. Gelegen in der berühmten Region Pfalz in Deutschland, verfügt das Weingut Weegmüller über eine lange Weinbautradition und ist eines der ältesten Weingüter, meisterhaft geführt von einer Linie weiblicher Winzerinnen.

Der Riesling "Alte Reben" zeichnet sich durch seine außergewöhnliche Balance zwischen lebhafter Säure und einer reichen Palette von Aromen aus. In der Nase präsentieren sich intensive Noten von weißfleischigen Früchten wie Pfirsich und Aprikose, gefolgt von Nuancen von weißen Blüten und einer sehr leichten mineralischen Spur, die an Feuerstein erinnert und Eleganz sowie Komplexität verleiht. Am Gaumen zeigt der Wein eine bemerkenswerte Konzentration von Aromen, verstärkt durch eine gut integrierte Säureader, die zu einem anhaltenden und erfrischenden Abgang führt.

Besonders empfohlen für die Begleitung von delikaten Fischgerichten oder Meeresfrüchten, ist dieser Riesling auch ein hervorragender Begleiter für asiatische Küche, dank seiner Fähigkeit, Gewürze und intensive Aromen auszugleichen. Er ist auch eine ausgezeichnete Wahl als Aperitif, der den Appetit mit seiner prägnanten Frische anregt.

Serviert kühl, entfaltet der Riesling "Alte Reben" vom Weingut Weegmüller seine vollen Qualitäten und bietet ein bereicherndes und denkwürdiges Weinerlebnis für jeden Liebhaber von Weißweinen.