Amarone Classico Tommasi wird aus einheimischen Trauben hergestellt, die nach der Ernte im Oktober bis zum darauffolgenden Februar auf speziellen Gestellen auf den Dachböden trocknen gelassen werden. Anschließend reift er drei Jahre in Fässern aus slawonischer Eiche und interpretiert den klassischen Stil der Appellation perfekt; Das Ergebnis ist ein ausgezeichneter Wein, weich, saftig, strukturiert und komplex.

Im Glas können Sie seine tiefe rubinrote Farbe mit violetten Reflexen bewundern. In der Nase fließen Aromen von saftigen schwarzen Kirschen, Aromen von getrockneten Früchten und Sultaninen, Noten von gekochten Pflaumen und Wildkräutern, mit einem Hauch von weißem Pfeffer und Lakritze, die den Geruchssinn berauschen und erobern. Im Mund ist er besonders komplex und rund, sehr anhaltend mit weichen Tanninen.

Ein Getränk von Klasse und Qualität; ein Wein das Er passt perfekt zu gereiftem Käse, rotem Fleisch oder Wild, besonders hervorragend zu Hasenkrug. Dieses Rot auf den Tisch zu bringen, wird sicherlich eine gute Wahl sein.

KOMBINIERE ES MIT:

Wie dienen

Glas:

Calice Ballon

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Dienen zu:

18-20°C

Wann man es trinkt:

Questo vino è buono subito ma puoi farlo invecchiare 5-10 anni

Produktionsbereich

Veneto

Hersteller: Tommasi

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