Bianco Rubicone IGT - Aulente - San Patrignano
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Eine sorgfältige Auswahl von Chardonnay und Sauvignon kommt zusammen, um einem großen Weißen eine Stimme zu verleihen, der die Rundheit des einen und die typischen Düfte des zweiten hervorhebt.
Die Weinbereitung und Reifung erfolgt in Stahltanks bei niedrigen Temperaturen, dies verstärkt die besondere aromatische Komplexität der Trauben und ergibt einen ausgewogenen Wein mit großer Harmonie und Frische.
Im Glas zeigt er eine schöne strohgelbe Farbe. Kräuteraromen kommen in die Nase, mit fruchtigen Aromen von gelbem Apfel und Zitrusschalen; Der Geschmack ist ausgesprochen frisch und fruchtig mit würzigen Noten.
Ausgezeichnet als Aperitif, passt er perfekt zu Maltagliati mit Artischocken, ideal zu Gemüsegnocchi und gegrilltem Fisch.
Wie dienen
Dienen zu:
8-10°C
Wann man es trinkt:
Dieser Wein ist sofort gut, aber Sie können ihn 2-3 Jahre reifen lassen
Produktionsbereich
Emilia Romagna