Bianco Venezia Giulia IGP - Capo Martino - Jermann
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Capo Martino ist eine fantastische önologische Vereinigung, in der Tocai Friulano der Hauptdarsteller ist, unterstützt von den wertvollen Gefährten Ribolla Gialla, Malvasia Istriana und Picolit.
Capo Martino ist der Name des Hügels, auf dem die Trauben wachsen, der 1991 den "kleinen Traum von einem gelobten Land" hervorbrachte, einen Wein, der von den Erben von Anton Jermann so genannt wurde und ihm zu Ehren gegeben wurde, da er 1881 einen Wein herstellte Reise vom heutigen slowenischen Collio nach Villanova.
Ein exzellenter Weißwein, der das Terroir ins Glas bringt und mit seinen leuchtend goldenen Blitzen sofort das Auge verzaubert. Die Nase offenbart Aromen von fernen Ländern, tropischen Früchten, Aromen wie Limone und süße Noten von reifen Früchten. Am Gaumen ist der Geschmack ausgesprochen überraschend, er drückt Anmut aus, ohne jemals seine große Frische aufzugeben, er ist mineralisch und schmackhaft.
Ein hochwertiger Schluck, der perfekt zu Fischgerichten passt.
Wie dienen
Dienen zu:
10-12°C
Wann man es trinkt:
Dieser Wein ist sofort gut, aber Sie können ihn 1-3 Jahre reifen lassen
Produktionsbereich
Friuli Venezia Giulia
Offizielle Anerkennungen
Experte | Preis | Beschreibung | Vintage |
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Gambero Rosso | 2 Bicchieri Rossi - Un vino eccellente | 2019 | |
Bibenda | 4 Grappoli d'uva | 2019 | |
Vitae AIS | 4 Viti | 2019 | |
James Suckling | 90+ | 2019 |