Der Casalforte Chardonnay IGT, produziert vom Weingut Riondo, ist ein unverwechselbares Exemplar, das die Eleganz und Vielseitigkeit des Chardonnays feiert. Ursprünglich aus Venetien stammend, zeichnet sich dieser Wein durch seinen frischen und harmonischen Charakter aus, der zu einer breiten Vielfalt von Gerichten passt.

Mit seiner strohgelben Farbe und grünlichen Reflexen präsentiert der Casalforte Chardonnay ein intensiv aromatisches Bouquet. Die Aromen von grünem Apfel, weißem Pfirsich und blumigen Noten verbinden sich mit einer leichten Spur von Vanille, das Ergebnis einer kurzen Lagerung in Barriques, die diesem Wein eine subtile Komplexität verleiht.

Am Gaumen dominiert die Frische. Die gut ausbalancierte Säure und die mittlere Struktur verschmelzen zu einem angenehmen Gefühl, das in einem langen und frischen Abgang anhält. Seine samtige Textur und der dezente fruchtige Nachgeschmack machen ihn ideal, um jung genossen zu werden, aber er besitzt auch ein gutes Alterungspotential.

Dieser Chardonnay passt wunderbar zu Fischgerichten, insbesondere zu Meeresfrüchten und Risotto, aber eignet sich auch hervorragend als Aperitif. Ideal für jene, die einen Wein suchen, der die traditionelle Frische des Chardonnays mit einem Hauch von eleganter Komplexität durch die Holzreifung verbindet.

Der Casalforte Chardonnay IGT ist eine ausgezeichnete Wahl für Weinliebhaber, die einen Weißwein suchen, der Fruchtigkeit und Frische mit einem eleganten Gleichgewicht verbindet. Ein echtes Juwel des Weinguts Riondo, das weiterhin mit seiner Meisterschaft in der Herstellung hochwertiger Weine beeindruckt.