Der Franciacorta DOCG Dosaggio Zero "Pietraluce" ist ein exquisites Exemplar aus der berühmten lombardischen Region, die für ihre hochwertigen Schaumweine bekannt ist. Dieser Wein, eine meisterhafte Mischung aus Chardonnay- und Pinot Nero-Trauben, wird für seine Reinheit und seine frische Komplexität gefeiert. Als "Dosaggio Zero" verzichtet er auf die Zugabe von Dosage-Likör (liqueur d'expédition) nach dem Degorgieren, was ihn besonders bei Liebhabern von authentischen und weniger veränderten Schaumweinen beliebt macht.

Visuell verzaubert der "Pietraluce" mit seiner hellstrohgelben Farbe mit grünlichen Reflexen, während seine feinen und anhaltenden Perlen ein Vorspiel auf die Qualität des Schlucks sind. Die Nase wird von einer breiten Palette von Aromen erfasst: Noten von frischen Zitrusfrüchten, weißen Blüten und einer leichten Mineralität, die an nasse Kiesel erinnert, mit einem Hauch von Steinfurcht bei der Öffnung.

Am Gaumen bietet der Franciacorta DOCG Dosaggio Zero "Pietraluce" einen frischen und sauberen Einstieg, gefolgt von einer lebendigen Säure, die die sortentypischen Merkmale und seine Reinheit hervorhebt. Sein Charakter als Dosaggio Zero verleiht ihm eine bemerkenswerte Trockenheit, begleitet von einer angenehm lebendigen Struktur und einem langen Abgang, der Noten von Brotkruste und leichte Nuancen von bitterer Mandel hinterlässt.

Dieser Schaumwein zeichnet sich durch seine Eleganz und Raffinesse aus, was ihn zu einem hervorragenden Begleiter für besondere Anlässe oder als Aperitif macht. Probieren Sie ihn zu feinen Vorspeisen, Fisch oder Meeresfrüchten, um seine Qualitäten am besten zur Geltung zu bringen.

Der Franciacorta DOCG Dosaggio Zero "Pietraluce" ist eine ideale Wahl für diejenigen, die Exzellenz in einem Schaumwein suchen, der das Terroir von Franciacorta ohne Kompromisse bestmöglich ausdrückt und ein einzigartiges und unvergessliches sensorisches Erlebnis bietet.