La Montecchia

Passito Bianco IGT Venetien - Acinidoro - 375ml - La Montecchia

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Format: 375 ml

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Il Passito Bianco IGT Veneto 'Acinidoro' della cantina La Montecchia è un capolavoro enologico che incanta per la sua straordinaria complessità e persistenza. Realizzato con uve selezionate a mano e lasciate appassire direttamente sui filari, questo passito esprime al meglio il carattere del territorio veneto.

Nel calice, si presenta con un colore dorato intenso, quasi ambrato, che preannuncia la sua ricchezza organolettica. Il bouquet olfattivo è un’esplosione di profumi: al naso emergono intensi sentori di frutta candita, albicocche secche, miele e fiori d'acacia, accompagnati da delicate note di spezie dolci e frutti esotici.

Al palato, 'Acinidoro' rivela una straordinaria dolcezza bilanciata da una vibrante acidità, che dona freschezza e armonia. La sua texture è vellutata e avvolgente, con un finale lungo e persistente, caratterizzato da note di zucchero di canna e fichi secchi.

Questo vino si presta magnificamente ad essere abbinato a dolci a base di pasta di mandorle, formaggi erborinati, e dessert a base di frutta secca. È il compagno ideale per chiudere in bellezza una cena raffinata o per accompagnare momenti speciali. 'Acinidoro' è un'eccellenza che racchiude tutta la passione e l'esperienza della cantina La Montecchia, offrendo un’esperienza degustativa che rimane impressa nei ricordi.


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