Der Pinot Nero Vinificato in Bianco DOC vom Weingut Giorgi ist ein Weißwein von seltener Eleganz und Finesse, der aus den renommierten Weinbaugebieten der Lombardei, Italien, stammt. Dieser besondere Wein wird aus Pinot Nero-Trauben hergestellt, einer Sorte, die traditionell für Rotweine verwendet wird, hier jedoch in Weiß vinifiziert wird, um ein anderes, frischeres und zarteres Aromaprofil zu betonen.

Die weiße Vinifikation des Pinot Nero ermöglicht es, die Frische und Säure der Trauben zu bewahren und sanft die Aromen und Düfte zu extrahieren, was in einem Wein resultiert, der durch seine Leichtigkeit und Lebendigkeit überrascht. In der Nase bietet dieser Wein ein faszinierendes Bouquet von reifen weißen Früchten, wie Apfel und Birne, mit einem leichten Hauch von Zitrusfrüchten und floralen Noten.

Am Gaumen bietet der Giorgi Pinot Nero Vinificato in Bianco DOC einen weichen und ansprechenden Einstieg, gefolgt von einer schönen Säure, die die Trinkbarkeit unterstützt. Die Textur ist angenehm seidig, mit einem Finale, das an die olfaktorischen Eindrücke erinnert und eine frische und angenehm fruchtige Persistenz hinterlässt.

Dieser Wein passt hervorragend zu leichten Gerichten wie Meeresfrüchte-Vorspeisen, Fischgerichten und frischen Käsesorten. Er ist auch ein ausgezeichneter Begleiter für einen entspannten Abend oder einen anspruchsvollen Aperitif. Servieren Sie ihn bei einer Temperatur von 8-10°C, um seine Qualitäten optimal zur Geltung zu bringen.

Elegant, raffiniert und überraschend frisch, stellt der Pinot Nero Vinificato in Bianco von Giorgi eine außergewöhnliche Wahl für Weinliebhaber dar, die auf der Suche nach etwas Einzigartigem und Unverwechselbarem im Weißwein-Bereich sind.

KOMBINIERE ES MIT:

Wie dienen

Glas:

Kelch mit mittlerer Öffnung

Mehr Informationen

Dienen zu:

8-10°C

Wann man es trinkt:

Dieser Wein ist sofort gut, aber Sie können ihn 1-3 Jahre reifen lassen

Produktionsbereich

Lombardia

Hersteller: Giorgi