Der "Romagna DOP Sangiovese Superiore Riserva - Luis" aus der renommierten Weinkellerei Podere dell'Angelo stellt eine exzellente Ausdrucksform des Territoriums der Romagna dar, das für seine reichen und intensiven Weine bekannt ist. Dieser Wein wird ausschließlich aus Sangiovese-Trauben gewonnen, der symbolischen Rebsorte der Region, die für ihre Fähigkeit bekannt ist, sich in Weine von tiefer Komplexität und Charakter zu verwandeln.

Die späte Weinlese und eine sorgfältige Auswahl der Trauben ermöglichen es, einen Wein von überlegener Qualität zu erzeugen. Der Sangiovese zeigt hier ein erstaunliches Gleichgewicht zwischen Kraft und Eleganz. Die Reifung in Barriques über mehr als zwei Jahre trägt zur Schaffung eines komplexen Bouquets bei, in dem sich Noten von reifen roten Früchten harmonisch mit dunklen Gewürztönen, Vanille und einem leichten Hauch von Tabak, der durch die Reifung im Holz entsteht, verbinden.

Visuell präsentiert sich der Wein mit einer intensiven rubinroten Farbe, die mit dem Alter ins Orange tendiert. Am Gaumen ist der "Luis" robust, aber ausgewogen, mit gut integrierten Tanninen und einem langen Nachhall, der ein angenehmes Gefühl von Wärme und Komplexität hinterlässt. Dieser Sangiovese Superiore Riserva ist für besondere Anlässe geeignet und passt perfekt zu strukturierten Gerichten wie gegrilltem rotem Fleisch, Eintöpfen und gereiftem Käse.

Die Sorgfalt in der Produktion und die Liebe zum Detail sind in jedem Schluck spürbar, was diesen Wein nicht nur zu einem Genuss für den Gaumen, sondern auch zu einer Hommage an die Weinbautradition der Romagna macht. Ein wahres Juwel für Sangiovese-Liebhaber und Sammler von italienischen Weinen von großer Ausdruckskraft.

KOMBINIERE ES MIT:

Wie dienen

Glas:

Ballonkelch

Mehr Informationen

Dienen zu:

16-18°C

Wann man es trinkt:

Dieser Wein ist sofort gut, aber Sie können ihn 3-8 Jahre reifen lassen

Produktionsbereich

Emilia Romagna

Hersteller: Podere dell'Angelo