Barbera d'Alba DOC - Albino Rocca 2023
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Der Barbera d'Alba DOC von Albino Rocca ist ein Wein, der die Typizität und Vielseitigkeit der Barbera-Rebe hervorhebt und vom Weingut Albino Rocca fachmännisch interpretiert wird. Dieses Unternehmen mit Sitz im Herzen der Langhe, einem weltweit bekannten Weinanbaugebiet im Piemont, zeichnet sich durch die Herstellung von Weinen aus, die ein authentischer Ausdruck des Territoriums und seiner reichen Weinbautradition sind.
Der Wein hat eine intensive und lebendige rubinrote Farbe, die seine olfaktorischen und geschmacklichen Eigenschaften vorwegnimmt. In der Nase bietet der Barbera d'Alba von Albino Rocca ein reichhaltiges und fruchtiges Bouquet mit dominanten Noten von Kirsche, Pflaume und Blaubeeren, bereichert durch Nuancen von Gewürzen und einem leichten Hauch Vanille, das Ergebnis der Reifung in Holz, die ihm Komplexität verleiht, ohne zu aufdringlich zu wirken das fruchtige Aroma.
Im Mund offenbart der Wein eine ausgewogene Struktur mit einer für die Barbera-Traube typischen Säure, die dem Schluck Frische und Lebendigkeit verleiht. Die Tannine sind weich und gut eingebunden, was diesen Wein in jungen Jahren angenehm trinkbar macht, aber auch eine gewisse Alterung zulassen kann. Der Abgang ist sauber und anhaltend, mit einer Rückkehr der in der Nase wahrgenommenen fruchtigen Noten.
Ideal in Kombination mit einer breiten Palette von Gerichten, von Pasta mit reichhaltigen Fleischsaucen über Hauptgerichte mit rotem und weißem Fleisch bis hin zu Käse mittleren Alters, ist der Barbera d'Alba von Albino Rocca ein Wein, der sich perfekt für eine tägliche Mahlzeit eignet und besondere Anlässe und bieten stets ein reichhaltiges und zufriedenstellendes Geschmackserlebnis.