Corbières Rouge - Domaine des Deux Cles
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Der Corbières Rouge des Domaine des Deux Cles ist ein prächtiges Exemplar, das den Reichtum und die Komplexität des Terroirs im Süden Frankreichs hervorragend repräsentiert. Dieser Wein wird hauptsächlich aus Grenache, Syrah und Carignan Trauben hergestellt, bekannt für sein kräftiges und lebendiges Profil.
In der Nase bietet der Corbières Rouge ein faszinierendes Bouquet von reifen roten Früchten, feinen Gewürzen und einem Hauch von Wildkräutern, typisch für mediterrane Sorten. Am Gaumen zeigt sich der Wein mit energischen Noten von Brombeeren, Kirschen und einem Hauch von schwarzem Pfeffer, alles eingerahmt von gut integrierten Tanninen und einer Frische, die zum nächsten Schluck einlädt.
Die Balance zwischen der intensiven Frucht und der lebendigen Säure ist makellos, was diesen Wein äußerst angenehm zu trinken macht, aber auch vielversprechend für eine Reifung über einige Jahre. Perfekt zu kräftigen Gerichten wie Braten, Eintöpfen oder gereiftem Käse, ist der Corbières Rouge des Domaine des Deux Cles ein echtes Juwel für Liebhaber authentischer und leidenschaftlicher französischer Weine.