Indem wir uns näher mit den Eigenschaften der 3 Jahre alten Grappa Invecchiata von Pilzer befassen, tauchen wir in eine hoch geschätzte italienische Destillat-Tradition ein. Diese Grappa wird mit traditionellen Methoden destilliert, die die Essenz und Reinheit der sorgfältig ausgewählten lokalen Rebsorten einfangen, für die das Haus Pilzer bekannt ist, bekannt für seine Hingabe an Exzellenz und Authentizität.

Nach einer Reifezeit von drei Jahren in Holzfässern zeigt diese Grappa eine leichte bernsteinfarbene Farbe, ein Zeichen ihrer Reifung. Die Reifezeit trägt erheblich zur Entwicklung eines komplexen aromatischen Bouquets bei, in dem sich Noten von Vanille, Gewürzen und edlen Hölzern mit einem Unterton von Trockenfrüchten verflechten.

Am Gaumen drückt die 3 Jahre alte Grappa Invecchiata von Pilzer eine perfekte Harmonie zwischen der Sanftheit des leichten Tannins und der lebhaften Frische aus. Sie ist glatt, aber durch eine außergewöhnliche aromatische Komplexität gekennzeichnet, die sich allmählich entfaltet, Schichten von Aromen zeigt und einen anhaltenden Nachgeschmack bietet, der zum Nachdenken anregt.

Neben ihren sensorischen Qualitäten wurde die Grappa unter Beachtung nachhaltiger Methoden hergestellt, was bei Kennern zunehmend geschätzt wird. Es wird empfohlen, dieses Destillat bei einer Temperatur von etwa 18-20 °C zu servieren, idealerweise in speziellen Gläsern, die die olfaktorische und geschmackliche Wahrnehmung erleichtern.

Perfekt als Digestif nach einer wichtigen Mahlzeit, ist diese Grappa eine hervorragende Wahl für diejenigen, die in einem Destillat nicht nur Qualität und Tradition suchen, sondern auch eine starke Geschichte und Charakter, die die Identität der Region Trentino, aus der sie stammt, vermitteln können. Ein echtes Juwel für Liebhaber von Grappa und italienischen Destillationstraditionen.

Wie dienen

Glas:

Calice Ballon Basso

Mehr Informationen

Dienen zu:

9-13°C

Wann man es trinkt:

In ogni occasione

Produktionsbereich

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Hersteller: Pilzer