Der Rosso IGT Isola dei Nuraghi „Barrua“ im Magnum-Format von Agripunica stellt einen der faszinierendsten Ausdrucksformen des sardischen Weinerbes dar, der aus der Zusammenarbeit zweier Exzellenzen in der Welt des Weins entstanden ist: der Familie Argiolas, Hüter des jahrhundertealten sardischen Weins Weinbautraditionen und Tenuta San Guido, Hersteller des berühmten Sassicaia. Dieser Wein verkörpert die perfekte Verbindung zwischen der Tiefe und Intensität der einheimischen sardischen Reben und der Raffinesse internationaler Reben in einem einzigartigen Terroir wie dem der Isola dei Nuraghi.

„Barrua“ besteht hauptsächlich aus Carignano, einer Rebe, die sich hervorragend an das Klima und den Boden Sardiniens anpasst und dem Wein eine außergewöhnliche aromatische Fülle und strukturelle Komplexität verleiht. Hinzu kommen Cabernet Sauvignon und Merlot, die die Mischung mit Noten von schwarzen Früchten, Eleganz und einer samtigen Tanninstruktur bereichern. Die Trauben werden sorgfältig ausgewählt und manuell in den Agripunica-Weinbergen in der Region Sulcis geerntet, wo die Nähe zum Meer und sandige Böden eine entscheidende Rolle für den Ausdruck des Terroirs spielen.

Die Gärung erfolgt in Edelstahltanks mit kontrollierten Temperaturen, gefolgt von der Reifung in französischen Eichenfässern, die die Primäraromen harmonisch mit Noten von süßen Gewürzen, Röstnoten und Vanille verbinden. Das Magnum-Format, das zwei Standardflaschen entspricht, macht „Barrua“ nicht nur zu einer prestigeträchtigen Wahl für besondere Anlässe, sondern trägt auch zu einer harmonischeren Reifung des Weins bei und ermöglicht eine langsamere Entwicklung von Aromen und Düften.

Optisch präsentiert sich der Wein mit einer intensiven und tiefroten Farbe. In der Nase entfaltet „Barrua“ ein breites aromatisches Spektrum mit dominanten Noten von reifen roten und schwarzen Früchten, angereichert mit Nuancen mediterraner Kräuter, Gewürze, Schokolade und einer leichten mineralischen Ader, ein Beweis für das reiche Terroir seiner Herkunft.

Im Mund drückt der Wein eine reiche Komplexität aus, unterstützt von weichen und gut integrierten Tanninen und einer lebendigen Säure, die Frische und Länge garantiert. Reife Fruchtaromen vermischen sich mit eleganten würzigen und balsamischen Noten und führen zu einem langen und anhaltenden Abgang, der einen Eindruck von Ausgewogenheit und Fülle hinterlässt.

Ideal in Kombination mit sardischen und mediterranen Gerichten wie gegrilltem rotem Fleisch, Wildgerichten und gereiftem Käse ist der Rosso IGT Isola dei Nuraghi „Barrua“ im Magnum-Format von Agripunica ein Zeugnis der önologischen Exzellenz der Insel und bietet ein hochwertiges Verkostungserlebnis auf höchstem Niveau, das den Reichtum und die Vielfalt des sardischen Weinerbes hervorhebt.