Grappa di Dolcetto 50cl - Sibona
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Grappa monovitigno prodotta con vinacce di Dolcetto accuratamente selezionate durante la vendemmia; una volta diraspate le uve, queste vengono immediatamente distillate fresche subito dopo la raccolta, in alambicchi di rame, ciò per far sì che i profumi e gli aromi siano alla loro massima espressione. L'affinamento avviene in vasche di acciaio inox per un lungo periodo secondo le indicazioni degli esperti mastro distillatori.
La Grappa Piemontese di Dolcetto Sibona si presenta nel calice con un colore cristallino e un intenso e fragrante bouquet tipico della vinaccia fresca, gradevolmente mescolato con note varietali. Sin dall'assaggio si evince un corpo morbido e delicato, con grande aromaticità e raffinatezza, e sul finale la presenza di un amabile retrogusto.
Un sorso molto apprezzato, elegante e di classe come la bottiglia che lo contiene, caratterizzata da tacche laterali graduate e il pratico beccuccio versatore, che la rendono una splendida idea regalo per gli amanti della grappa. Ottimo da gustare in abbinamento a cioccolato al latte e frutta secca.
Informazioni tecniche
Sibona
Italia
0.5L
Grappa
40%
Vinacce di Dolcetto
Piemonte
Zona di Produzione
Piemonte