Nebbiolo Langhe DOCG - Fratelli Borgogno
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Der Nebbiolo Langhe DOCG von Fratelli Borgogno ist ein Exemplar von großer Eleganz und Komplexität, das den authentischen Ausdruck des piemontesischen Terroirs widerspiegelt. Hergestellt aus 100% Nebbiolo-Trauben, präsentiert dieser Wein einen ausgewogenen Alkoholgehalt und bietet ein außergewöhnliches sensorisches Erlebnis.
In der Nase offenbart sich der Nebbiolo Langhe DOCG mit einem reichen Bouquet an Aromen: Noten von roten Früchten wie Kirsche und Himbeere verschmelzen mit Anklängen von Veilchen, Lakritz und süßen Gewürzen, die für diese Sorte typisch sind. Am Gaumen ist der Auftakt weich, aber bestimmt, mit einer gut ausbalancierten Tanninstruktur, die eine hervorragende Langlebigkeit verspricht. Die komplexen aromatischen Nuancen bleiben in einem langen und angenehm bitteren Abgang bestehen.
In Eichenfässern für einige Monate gereift, zeigt dieser Wein das beste Alterungspotential des Nebbiolos und gewinnt im Laufe der Zeit an Weichheit und Harmonie. Perfekt zu servieren mit geschmackintensiven Gerichten wie rotem Fleisch, Wild und gereiftem Käse, ist der Nebbiolo Langhe DOCG von Fratelli Borgogno ein wahrer Schatz für Weinliebhaber, die Tradition und handwerkliche Qualität schätzen.