Der Lambrusco IGP "Marcello" von Ariola ist ein Perlwein, der das Wesen der Weinbautradition aus Emilia-Romagna einfängt. Dieser Wein, der nach handwerklichen Methoden produziert wird, spiegelt die Authentizität und Leidenschaft wider, mit der das Weingut Ariola seine Weinberge pflegt.

Visuell präsentiert sich der Lambrusco "Marcello" mit einer intensiven rubinroten Farbe und violetten Reflexen, die die typische Lebhaftigkeit der Perlweine versprechen. In der Nase ist er ein Triumph der Aromen; reife rote Früchte wie Brombeere und Kirsche vermischen sich mit angenehmen floralen Hinweisen und einer leichten Würze. Diese aromatischen Elemente leiten über zu einem Gaumen, auf dem die Frische der Frucht harmonisch mit einer angenehmen Säure und einer belebenden Spritzigkeit ausbalanciert ist.

Im Geschmack ist die Erfahrung wohlausgewogen: Die Spritzigkeit überwältigt nicht, sondern hebt die Frische der Frucht hervor, was diesen Lambrusco äußerst trinkbar und einladend macht. Der moderate Alkoholgehalt und die kontrollierte Süße suggerieren eine breite gastronomische Vielseitigkeit, was "Marcello" ideal macht, um Gerichte der Küche aus Emilia-Romagna, wie Wurstwaren und frische Käse, aber auch Pizza und Fleischgerichte zu begleiten.

Abschließend ist der Lambrusco IGP "Marcello" von Ariola ein Wein, der seine Bezeichnung und die Philosophie des Weinguts hervorragend repräsentiert: Eine Flasche, die den Genießer ins Herz des Weinbaus in Emilia-Romagna transportiert, und ein erfrischendes, authentisches Geschmackserlebnis bietet. Ein Muss für jeden, der den echten Geschmack von Lambrusco entdecken oder wiederentdecken möchte.