Der Lambrusco di Modena DOC Spumante Dry von Cleto Chiarli ist ein strahlendes Beispiel der Weintradition aus Emilia, bekannt für seine Lebendigkeit und sein angenehmes Gleichgewicht. Hergestellt in der Provinz Modena im Herzen der Emilia-Romagna, fängt dieser trockene Schaumwein die Essenz des Lambrusco ein, einer autochthonen Rebsorte, die weltweit geschätzte spritzige Rotweine hervorgebracht hat.

Der Wein präsentiert sich in einer leuchtend rubinroten Farbe, begleitet von einem lebhaften und anhaltenden Schaum. In der Nase bietet der Lambrusco di Modena Spumante Dry von Cleto Chiarli ein reiches und komplexes Bouquet, mit Noten von reifen Waldfrüchten wie Brombeeren und Himbeeren, blumigen Akzenten und leicht würzigen Nuancen. Die Frische wird durch eine gut ausbalancierte Säure gewährleistet, die den Gaumen mit einer angenehmen Spritzigkeit belebt.

Im Geschmack zeichnet sich der Lambrusco Spumante Dry durch seine harmonische Struktur aus und vereint eine dezente Süße mit der typischen Frische des Lambrusco. Die roten Fruchtnoten halten in einem langen und sauberen Abgang an, wobei eine leichte tanninhaltige Note bleibt, die zu einem weiteren Schluck einlädt.

Gut gekühlt serviert, ist dieser Wein ideal als Aperitif oder in Kombination mit Gerichten der emilianischen Küche, von Fleischplatten bis hin zu herzhaften ersten Gängen wie Tortellini in Brühe oder Lasagne. Der Lambrusco di Modena DOC Spumante Dry von Cleto Chiarli ist zweifellos eine ausgezeichnete Wahl für alle, die einen Wein suchen, der Tradition mit der Festlichkeit der Bläschen verbindet.