Trento DOC - R Riserva Brut - Cantina Rotaliana
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Der Trento DOC - R Riserva Brut der Cantina Rotaliana ist ein einzigartiger Ausdruck von Eleganz und Finesse, ein Schaumwein, der die Quintessenz des trentiner Terroirs in sich vereint. Diese Cuvée Riserva ist das Ergebnis einer sorgfältigen Auswahl der besten Chardonnay-Trauben, die mit Hingabe an den Berghängen der Region angebaut werden, die bekannt sind für ihr ideales Mikroklima, das den Trauben einzigartige Eigenschaften verleiht.
Die verlängerte Veredelung von mindestens 36 Monaten auf der Hefe in den Flaschen ermöglicht es dem Trento DOC - R Riserva Brut, eine tiefe aromatische Komplexität und Struktur zu entwickeln, bereichert durch Nuancen von geröstetem Brot, Trockenfrüchten und leichten Zitrusnoten. Die Perlage ist fein und anhaltend, ein Zeichen sorgfältiger und hochwertiger Verarbeitung.
Beim Verkosten zeigt sich der Trento DOC - R Riserva Brut mit einem perfekten Gleichgewicht zwischen lebhafter Säure und rundem Körper, was ihn äußerst angenehm und vielseitig macht. Dieser Schaumwein ist in der Lage, eine breite Palette von Gerichten zu begleiten, vom Aperitif mit Meeresfrüchten bis hin zu aufwendigeren Zubereitungen von weißem Fleisch oder Risottos.
Die Cantina Rotaliana, mit ihrer langen Geschichte und ihrem Engagement für Qualität, ist bekannt dafür, Weine zu produzieren, die nicht nur Zeugnisse ihres Ursprungsortes sind, sondern auch Meisterwerke der önologischen Präzision. Dieser Trento DOC - R Riserva Brut ist eine ideale Wahl für Liebhaber feiner Schaumweine, die ein reichhaltiges und unvergessliches Geschmackserlebnis suchen.
Offizielle Anerkennungen
Experte | Preis | Beschreibung | Vintage |
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Luca Maroni | 90+ | 2012 |