Der Blanquette de Limoux Le Moulin Brut vom Domaine J. Laurens ist ein strahlendes Juwel der Region Limoux, bekannt als einer der ältesten Schaumweine der Welt. Dieser Wein wird hauptsächlich aus der Mauzac-Traube hergestellt, die in den frischen Hügeln im Südwesten Frankreichs angebaut wird. Dort herrscht ein ideales Klima, das dem Wein seine charakteristische Frische und Lebhaftigkeit verleiht.

Der Blanquette de Limoux Le Moulin Brut zeichnet sich durch seine feine und anhaltende Perlage aus, die in der Nase mit faszinierenden Noten von grünem Apfel, Zitrusfrüchten und einem Hauch von Brioche besticht. Am Gaumen vereint sich seine gut ausbalancierte Säure mit Aromen von weißen Fruchtfleischsorten und Nuancen von Mandeln und endet in einem raffinierten und angenehm anhaltenden Abgang.

Ideal als Aperitif, passt dieser Schaumwein auch hervorragend zu würzigen Fischgerichten oder Meeresfrüchten. Seine Eleganz und das aromatische Profil machen ihn zudem zu einem hervorragenden Begleiter für besondere Anlässe. Prost auf unvergessliche Momente mit einem Glas Blanquette de Limoux Le Moulin Brut!