Champagne Cote Blanche de Blancs Grand Cru Brut - Le Brun De Neuville
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Aus den renommierten Weinbergen der Cote des Blancs, dem pulsierenden Herz der Champagne, stammt der "Cote Blanche de Blancs Grand Cru Brut" von Le Brun De Neuville, der eine erhabene Ausdruckskraft von Eleganz und Feinheit darstellt, wie sie nur die besten Terroirs bieten können.
Dieser Champagner wird ausschließlich aus sorgfältig ausgewählten Chardonnay-Trauben hergestellt, die aus den Grand Cru klassifizierten Weinbergen des Hauses stammen. Die Vinifikation erfolgt mit großer Aufmerksamkeit für Details, wobei die Reinheit der Frucht erhalten bleibt. Der Prozess umfasst eine lange Reifung auf der Hefe, die dazu beiträgt, eine außergewöhnliche aromatische Komplexität und eine cremige Textur zu entwickeln.
In der Nase öffnet sich der "Cote Blanche de Blancs Grand Cru Brut" mit intensiven Aromen von reifen Zitrusfrüchten, Noten von Brioche und mineralischen Nuancen, die an Kreide und Feuerstein erinnern. Diese olfaktorischen Empfindungen leiten über zu einem lebendigen Gaumen, gekennzeichnet durch eine exzellente saure Frische, ergänzt durch eine subtile Mineralader. Die feinen und anhaltenden Blasen unterstreichen die hohe Qualität und den strengen Produktionsprozess.
Der Abgang ist lang und anhaltend, mit einem Nachgeschmack, der zu Zitrusfrüchten und sanften Mandeltönen zurückführt.
Perfekt als Aperitif, entfaltet dieser Champagner seine volle Ausdruckskraft auch in Kombination mit raffinierten Gerichten wie Austern, Fischtartar oder einer Auswahl an cremigen Käsesorten. Seine Eleganz macht ihn ideal für besondere Anlässe oder als bedeutungsvolles Geschenk für Liebhaber dieses Stils.
Die Flasche, mit ihrem eleganten und unverwechselbaren Design, spiegelt das Prestige ihres Inhalts wider und macht den "Cote Blanche de Blancs Grand Cru Brut" von Le Brun De Neuville zu einem wahren Symbol von Luxus und Raffinesse in seiner Kategorie.