Der Cotes Du Rhone 2021 "Bouquet Des Garrigues" von Le Clos Du Caillou ist ein Wein, der durch seine raffinierte Darstellung der Terroirs der Region Rhone begeistert. Dieser lebendige und gut strukturierte Rote wird hauptsächlich aus Grenache-Trauben hergestellt, ergänzt durch Syrah, Mourvèdre und Cinsault, die zu einem komplexen und einladenden Aromaprofil beitragen.

An der Nase offenbart der Bouquet Des Garrigues intensive Noten von reifen Waldbeeren wie Brombeeren und Himbeeren, begleitet von Nuancen aromatischer Kräuter, die typisch für die Garrigues (mediterrane Macchia) sind, wie Thymian und Rosmarin, nach denen der Wein benannt ist. Im Mund ist der Geschmack reichhaltig und ausgewogen, geprägt von einer schönen Frische und weichen, aber präsenten Tanninen, die ein gutes Alterungspotential versprechen.

Perfekt zum Begleiten von kräftigen Gerichten wie Fleischschmorbraten oder gereiftem Käse, ist der Cotes Du Rhone 2021 "Bouquet Des Garrigues" ein meisterhaftes Beispiel für die Eleganz und Kraft der Cotes du Rhone-Weine. Ein Wein, der nicht nur die Geschichte seines Terroirs erzählt, sondern auch einen langen, angenehmen Nachhall am Gaumen hinterlässt.