Drappier

Champagne Brut Nature - Magnum - Eingepackt - Drappier

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Format: 150 cl

-11%


Empfohlener Preis: $182.02
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Technische Information
Hersteller Drappier
Gradation 12.0%
Format 150 cl
Der Champagne Brut Nature - Magnum - Astucciato von Drappier ist eine hervorragende Option für diejenigen, die einen erstklassigen Champagner suchen, der das einzigartige Terroir der Champagne-Region mit Reinheit und Finesse zum Ausdruck bringt. Produziert ohne Zugabe einer Dosage, also ohne zusätzliche Zucker nach der zweiten Gärung, zeichnet sich dieser Champagner durch seine Natürlichkeit und ausdrucksstarke Authentizität aus.

Das Haus Drappier, bekannt für sein Engagement für natürliche und nachhaltige Praktiken, achtet auf jedes Detail der Produktion. Die verwendeten Trauben stammen aus den Weinbergen, die die historische Kellerei in Urville in der Côte des Bar Region umgeben. Dieses besondere Terroir ist bekannt für seine Fähigkeit, Trauben der Sorte Pinot Noir von außergewöhnlicher Qualität zu produzieren, die das Rückgrat dieses Champagners bilden.

Der Brut Nature Magnum präsentiert sich in einem strohgelben Farbton mit grünlichen Reflexen, ein Zeichen von Frische und Lebhaftigkeit. In der Nase entfaltet er Aromen von frischen Zitrusfrüchten, grünem Apfel und floralen Noten, gefolgt von Nuancen von geröstetem Brot und Hefen, die typisch für die lang anhaltende Reifung sur lie sind. Am Gaumen lässt das Fehlen einer Dosage eine beeindruckende Reinheit der Aromen zu, mit einer knackigen Frische, die bis zum langen und sauberen Finale anhält.

Präsentiert in einer eleganten Verpackung, garantiert das Magnum-Format dieses Champagners nicht nur eine optimale Bewahrung seiner organoleptischen Qualitäten, sondern macht ihn auch zu einem prestigeträchtigen Geschenk oder zum unbestrittenen Protagonisten jeder Feierlichkeit. Perfekt als Aperitif zu servieren, passt er wunderbar zu Gerichten mit rohem Fisch, Austern oder sogar zu einem einfachen, aber eleganten Feldsalat.
Das Weingut

Drappier – Weingut in Champagne — Côte des Bar (Aube)

Entdecken Sie die Geschichte und Weine von Drappier.

Maison de Champagne mit Sitz in Urville (Département Aube), mit Schwerpunkt auf Pinot Noir und einem starken Engagement für nachhaltige Weinbaupraktiken. (https://www.champagne-drappier.com/en/vineyard/?utm_source=openai)
Region: Champagne — Côte des Bar (Aube)
Land: Francia
Gegründet: 1808
Rebsorten: Pinot Nero, Pinot Meunier, Chardonnay, Pinot Bianco, Petit Meslier, Arbane, Fromenteau (Blanc Vrai)
Vorwiegend Pinot Noir. Über 110 Hektar bewirtschaftet, davon rund 60 Hektar im Eigentum und teilweise biologisch zertifiziert/in Umstellung. Das erste Maison der Region, das 2016 von ÉcoAct als klimaneutral zertifiziert wurde. Einsatz für die Erhaltung und den Anbau alter, für die Champagne typischer Rebsorten.
Geschichte des Weinguts
Familienbetrieb mit Wurzeln in Urville; die Präsenz der Familie in der Region ist seit 1808 dokumentiert und das Weingut ist gewachsen, wobei es familiengeführt blieb und seine historischen Verbindungen zum Gebiet bewahrt hat.
Produktionsphilosophie
Starkes Umweltengagement: Reduzierung des CO2-Fußabdrucks, Solarenergieprojekte, Optimierung der Verpackung und landwirtschaftliche Praktiken mit geringem Umwelteinfluss. Drappier wurde von ÉcoAct als klimaneutrales Unternehmen zertifiziert.
Terroir und Weinberge
Die Weinberge liegen überwiegend in der Gemeinde Urville in der Côte des Bar, auf Böden, die reich an Mergel und kimmeridgeischem Kalk sind und den Pinot Noir, die in der Region dominierende Rebsorte, begünstigen.
Auszeichnungen
Auszeichnungen im Bereich Nachhaltigkeit: Green Personality of the Year; Prix de l'innovation; Trophée Champenois pour la démarche éco-responsable.

Offizielle Anerkennungen

Experte Preis Beschreibung Vintage