Haut-Mèdoc - Magnum - Cháteau Moneis - Schoröder & Schÿler
Haut-Mèdoc - Magnum - Cháteau Moneis - Schoröder & Schÿler
Schoröder & Schÿler

Haut-Mèdoc - Magnum - Cháteau Moneis - Schoröder & Schÿler 2013

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Chateau Moneins Haut-Médoc è un vino prodotto con uve provenienti da vitigni Merlot e Cabernet Sauvignon provenienti da agricoltura biologica, su una superficie vitata di 7 ettari.
La famiglia Fèdieu non usa assolutamente diserbanti chimici per il mantenimento del suolo, l’azienda Schröder & Schyler coltiva infatti le sue vigne nel pieno rispetto del territorio, usando esclusivamente zolfo e poltiglia bordolese per la lotta contro le muffe e l’oidio. 
La vinificazione viene effettuata tradizionalmente in vasche di acciaio inox, così come l’affinamento che ha una durata di 18 mesi.

Nel bicchiere si mostra con un caldo colore rosso granato; il bouquet che offre all'olfatto è un tripudio di aromi tra cui spiccano note di ciliegie e frutti rossi. Al primo sorso si percepiscono i tannini che sono molto presenti e alquanto piacevoli.
Un vino rosso che si abbina perfettamente a piatti con salse importanti, formaggi stagionati e secondi piatti di carne rossa.

ABBINALO CON:
Icona Abbinamento Carne Icona Abbinamento Formaggi

Informazioni tecniche


PRODUTTORE
Schoröder & Schÿler
ANNATA
2013
NAZIONE
Francia
FORMATO
1.5L
TIPOLOGIA
Rosso Fermo
GRADAZIONE
-
VITIGNO
Merlot 50% - Cabernet Sauvignon 50%
TEMP MIN
16 °C
DENOMINAZIONE
BIO
TEMP MAX
18 °C
ABBINAMENTO
Carne - Formaggi


Come servire

Bicchiere:

Calice ampio

Scopri di più

Servire a:

16-18°C


Quando berlo:

Questo vino è buono subito ma puoi farlo invecchiare 10-15 anni


La Cantina: Schoröder & Schÿler

Maggiori Informazioni


Offizielle Anerkennungen

Experte Preis Beschreibung Vintage

Customer Reviews

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D
Dennis
Grande

Un grande vino rosso, da togliersi il cappello, con tannini spiccati ma molto piacevoli ..straconsigliato

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Un grande vino rosso, da togliersi il cappello, con tannini spiccati ma molto piacevoli ..straconsigliato