Boscarelli

Vino Nobile di Montepulciano DOCG - Nocio - Magnum - Boscarelli 2019

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Boscarellis Vino Nobile di Montepulciano DOCG „Nocio“ im Magnum-Format stellt einen der höchsten und raffiniertesten Ausdrucksformen der Sangiovese-Traube oder Prugnolo Gentile dar, die im einzigartigen Terroir von Montepulciano angebaut wird. Dieser Wein ist das Ergebnis einer sorgfältigen Auswahl der Trauben aus dem einzigen Weinberg „Nocio“, einer Parzelle, die aufgrund ihrer Lage und der Zusammensetzung des Bodens in der Lage ist, einen Sangiovese von außergewöhnlicher Qualität und Komplexität hervorzubringen. Das Weingut Boscarelli, eines der angesehensten und angesehensten in der Region, schenkt diesem Wein eine Sorgfalt und Aufmerksamkeit, die zu einem Produkt von außergewöhnlicher Tiefe und Finesse führt.

Das Magnum-Format, das zwei Standardflaschen entspricht, wird von Kennern vor allem wegen seiner Fähigkeit geschätzt, eine langsamere und harmonischere Entwicklung des Weins zu fördern, wodurch der „Nocio“ mit der Zeit noch komplexer und geschichteter wird. Dieses Format steht auch für Feiern und Teilen und eignet sich daher perfekt für besondere Anlässe.

Die Weinbereitung von „Nocio“ umfasst eine traditionelle Gärung, gefolgt von einer langen Reifung in Barriques aus französischer Eiche, die dem Wein elegante Noten von Gewürzen, Tabak und Leder verleiht, die perfekt mit dem reichen fruchtigen und blumigen Ausdruck von Sangiovese harmonieren. Dieser Reifungsprozess bereichert den Wein, ohne seine Sortenmerkmale zu übertönen, und sorgt so für ein perfektes Gleichgewicht zwischen Kraft und Eleganz.

Optisch hat der „Nocio“ eine intensive rubinrote Farbe mit granatroten Reflexen, die sich mit zunehmendem Alter entwickeln. In der Nase bietet der Wein ein komplexes und umhüllendes Aromaprofil mit Noten von reifen roten Früchten, Kirschen in Alkohol und getrockneten Blumen, angereichert mit Nuancen von Gewürzen, Tabak und einer leichten Balsamico-Ader, ein Beweis für die Reifung in Holz.

Im Mund zeigt der „Nocio“ eine außergewöhnliche Fülle mit seidigen und gut integrierten Tanninen, die einen robusten Körper und eine tiefe Geschmackstextur unterstützen. Die natürliche Säure des Sangiovese garantiert Frische und Vitalität und führt zu einem langen und anhaltenden Abgang, der sich durch bemerkenswerte Eleganz und ein tadelloses Gleichgewicht zwischen aromatischer und struktureller Intensität auszeichnet.

Boscarellis Vino Nobile di Montepulciano DOCG „Nocio“ im Magnum-Format eignet sich ideal in Kombination mit reichhaltigen und schmackhaften Gerichten wie Braten, Wild, Gerichten auf Trüffelbasis und reifem Käse und ist eine preiswerte Wahl für alle, die besondere Momente feiern möchten mit einem Wein, der ein Geschmackserlebnis auf höchstem Niveau bietet und von der Leidenschaft und Exzellenz des Weinguts Boscarelli in der toskanischen Weinszene zeugt.


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