Der Franciacorta Coupè Brut Nature von MAGNUM, aus den renommierten Weinbergen der Kellerei Monte Rossa, stellt eine sublime Verkörperung der Eleganz und Raffinesse dar, welche die besten italienischen Schaumweine kennzeichnen. Dieser Schaumwein wird ausschließlich aus selektierten Trauben von Chardonnay, Pinot Nero und Pinot Bianco hergestellt, die aus den besten Weinbauregionen der Franciacorta stammen.

Das Fehlen von Dosage im Brut Nature ermöglicht es, die Reinheit und Authentizität des Terroirs ohne jegliche vom hinzugefügten Zucker induzierte Veränderungen zu schätzen. Die Gärung erfolgt teilweise im Stahl und teilweise in Barriques, gefolgt von einer sorgfältigen Reifung auf den Hefen für mindestens 30 Monate, eine Zeit, die dem Wein seine aromatische Komplexität und eine außergewöhnliche Struktur verleiht.

Optisch zeichnet sich der Franciacorta Coupè von Monte Rossa durch eine leuchtend strohgelbe Farbe mit goldenen Reflexen aus, belebt durch ein sehr feines und anhaltendes Perlenspiel, das den Gaumen streichelt. In der Nase bietet er ein reichhaltiges und komplexes Bouquet, mit floralen Noten von Weißdorn und Akazie, die sich mit Anklängen von Limette, weißem Pfirsich und subtilen gerösteten und trockenen Fruchtakzenten verweben.

Am Gaumen offenbart er sich unglaublich ausgewogen, mit einer scharfen Frische, die durch eine einnehmende Cremigkeit ausgeglichen wird und einem langen, harmonischen Abgang, der einen Nachgeschmack von Mandel und frischen Zitrusfrüchten hinterlässt.

Dieser Franciacorta eignet sich besonders gut als luxuriöser Aperitif oder zur Begleitung feiner Gerichte wie Fisch-Tartar, Austern oder Meeresfrüchte-Risottos. Für Sammler und Liebhaber außergewöhnlicher Schaumweine ist die MAGNUM-Version perfekt, da sie eine optimale Alterung und ein noch aufregenderes Verkostungserlebnis garantiert.