Querciabella

Querciabella Chianti Classico DOCG Riserva - Magnum - Holzkiste - Querciabella 2020

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Der Querciabella Chianti Classico DOCG Riserva im Magnum-Format, präsentiert in einer Holzkiste, ist ein Juwel der Weinproduktion von Querciabella, ein hervorragendes Beispiel dafür, wie Sangiovese sich mit Eleganz, Tiefe und Komplexität ausdrücken kann. Querciabella, im Herzen der Herkunftsbezeichnung Chianti Classico gelegen, ist ein Weingut, das sich durch seine nachhaltige Herangehensweise an den Weinbau auszeichnet und bei der Bewirtschaftung der Weinberge biologische und biodynamische Praktiken unter voller Berücksichtigung der Umwelt und des Terroirs einsetzt.

Das Magnum-Format, das zwei Standardflaschen entspricht, wird von Önophilen besonders geschätzt, da es die optimale Alterung des Weins fördert und es dem Chianti Classico Riserva ermöglicht, im Laufe der Zeit eine größere Komplexität und Geschmacksnuancen zu entwickeln. Die Präsentation in einer Holzkiste verleiht ihm einen Hauch von Prestige und Raffinesse und macht diesen Wein zur perfekten Wahl für besondere Anlässe, bedeutungsvolle Geschenke oder als Statement-Stück in einem Weinkeller.

Der Chianti Classico DOCG Riserva di Querciabella zeichnet sich durch eine intensive rubinrote Farbe mit granatroten Reflexen aus, die mit zunehmender Alterung akzentuiert werden. In der Nase ist das Bouquet reichhaltig und abwechslungsreich und bietet Noten von reifen roten Früchten wie Kirschen und Pflaumen, bereichert durch Nuancen von Gewürzen, Schokolade, Tabak und einer leichten balsamischen Spur, das Ergebnis der Reifung in Holz, die Komplexität integriert, ohne zu überwältigen der Ausdruck der Frucht.

Im Mund offenbart der Wein eine solide Struktur, unterstützt von seidigen Tanninen und einer gut abgestimmten Säure, die ihm Frische und Trinkbarkeit verleiht. Die Fruchtaromen verschmelzen harmonisch mit den würzigen und gerösteten Noten und führen zu einem langen und anhaltenden Abgang, der im Nachgeschmack Raum für eine angenehme Mineralität und einen Hauch aromatischer Kräuter lässt.

Perfekt in Kombination mit traditionellen toskanischen Gerichten, rotem Fleisch, Wild und gereiftem Käse ist der Chianti Classico DOCG Riserva Magnum von Querciabella auch ein ausgezeichneter Wein zum Nachdenken, der ein tiefgreifendes und facettenreiches Geschmackserlebnis bieten kann.

Mit diesem Wein bekräftigt Querciabella nicht nur seine Exzellenz bei der Herstellung des Chianti Classico Riserva, sondern zelebriert auch die Schönheit und den Reichtum des toskanischen Territoriums und bietet ein Erlebnis, das zugleich eine Reise in Geschmack und Tradition ist.


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