Franciacorta DOCG Brut Millesimato Saten - Monogram Franciacorta 2019
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Der Franciacorta DOCG Brut Millesimato Satèn von Monogram Franciacorta stellt den Gipfel der Eleganz und Finesse dar und bringt meisterhaft die Zartheit und Weichheit zum Ausdruck, die den Satèn-Stil in der Schaumweinproduktion von Franciacorta auszeichnen. Dieser Wein, das Ergebnis einer strengen Auswahl von Trauben aus einem einzigen Jahrgang, spiegelt das Engagement von Monogram Franciacorta wider, Schaumweine auf höchstem Niveau herzustellen, bei denen die Suche nach Perfektion und die Liebe zum Detail an erster Stelle stehen.
Satèn zeichnet sich ausschließlich durch Chardonnay-Trauben aus und zeichnet sich durch seine zarte strohgelbe Farbe und eine feine und cremige Perlage aus, die auf einen im Vergleich zu anderen Franciacortas etwas geringeren Druck in der Flasche zurückzuführen ist, ein charakteristisches Merkmal des Satèn-Stils, der seine Weichheit und Seidigkeit verstärkt .
In der Nase ist das Bouquet reichhaltig und einladend, mit Noten von reifen weißen Fruchtfleischfrüchten wie Äpfeln und Birnen, zarten floralen Akzenten und einer subtilen mineralischen Ader, angereichert durch Nuancen von geröstetem Brot und Hefe, das Ergebnis der langen Reifung die Hefen, die dem Wein Komplexität und Tiefe verleihen.
Im Mund bietet der Brut Millesimato Satèn ein Geschmackserlebnis von großer Harmonie und Angenehmheit, mit einer tadellosen Balance zwischen Frische und Cremigkeit. Seine samtige Textur umhüllt den Gaumen und lässt die fruchtigen Aromen und Röstnoten in einem langen und anhaltenden Abgang zum Vorschein kommen, der zu einer weiteren Verkostung einlädt.
Ideal als edler Aperitif, passt dieser Franciacorta Satèn aber auch hervorragend in Kombination mit delikaten Vorspeisen, Fisch- und Meeresfrüchtegerichten, Risottos und Frischkäse. Seine Eleganz und Weichheit machen ihn auch zu einer hervorragenden Wahl, um besondere Momente und Feiern zu begleiten.
Monogram Franciacorta bietet mit seinem Brut Millesimato Satèn eine erhabene und unverwechselbare Interpretation von Franciacorta und zeigt, wie Leidenschaft, Erfahrung und Hingabe an Qualität in Schaumweine von außergewöhnlicher Finesse und Genuss umgesetzt werden können.