Traminer Aromatico DOC Friuli - Conte Brandolini d'Adda 2022
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Der Traminer Aromatico DOC Friuli von Conte Brandolini d'Adda ist ein raffinierter Ausdruck einer der aromatischsten und markantesten Reben, die die Einzigartigkeit des Terroirs Friaul-Julisch Venetien widerspiegeln kann. Diese Region, die für die Produktion hochwertiger Weißweine bekannt ist, bietet ideale klimatische Bedingungen und Bodenbeschaffenheiten für den Anbau des Traminer Aromatico und ermöglicht die Herstellung intensiv parfümierter Weine mit bemerkenswerter Frische.
Conte Brandolini d'Adda, ein Weingut mit einer jahrhundertealten Geschichte und einer tiefen Verbindung zum friaulischen Territorium, widmet der Herstellung dieses Weins besondere Sorgfalt, indem es die Trauben sorgfältig auswählt und Weinbaupraktiken anwendet, die seine natürlichen aromatischen Qualitäten hervorheben. Die Gärung erfolgt bei kontrollierter Temperatur, um die delikaten und unverwechselbaren Aromen des Traminers zu bewahren, gefolgt von einer kurzen Reifungszeit auf den Hefen, die dazu beiträgt, den Wein mit Komplexität und Weichheit zu bereichern.
Optisch hat der Traminer Aromatico DOC Friuli eine helle strohgelbe Farbe mit grünlichen Reflexen, die seine Jugend und Lebendigkeit hervorheben. In der Nase drückt der Wein ein intensiv aromatisches und einladendes Bouquet aus, in dem die typischen blumigen Noten von Rose und Glyzinie hervorstechen, angereichert mit einem Hauch von exotischen Früchten, Litschi und einer leichten Würze, die an weißen Pfeffer und Ingwer erinnert. Diese olfaktorische Komplexität lädt sofort zum Probieren ein.
Im Mund offenbart der Traminer Aromatico von Conte Brandolini d'Adda eine perfekte Harmonie zwischen Säure und Körper, mit einer überraschenden Balance, die den Wein äußerst angenehm und trinkbar macht. Die Aromen reifer Früchte vermischen sich mit den in der Nase wahrgenommenen blumigen und würzigen Noten und führen zu einem langen und aromatisch anhaltenden Abgang, der am Gaumen ein Gefühl von Frische und Sauberkeit hinterlässt.
Ideal als Aperitif oder zu leichten Vorspeisen, Fischgerichten, Sushi und Sashimi oder Frisch- und Blauschimmelkäse ist der Traminer Aromatico DOC Friuli von Conte Brandolini d'Adda eine ausgezeichnete Wahl für alle, die einen charaktervollen Weißwein suchen ein einzigartiges und unvergessliches Verkostungserlebnis zu bieten, das den Reichtum und die Vielfalt der friaulischen Weine zelebriert.