Chianti Classico DOCG - Contessa di Radda - Geografico

Technische Information

HERSTELLER	Geografico
NAME	DOCG
VIELFALT	Sangiovese 95%, Merlot 5%
JAHR	2020
GRADATION	13.5%
FORMAT	75 cl
TYP	Stiller Rotwein
REGION	Toscana
PRODUKTIONSBEREICH	Radda in Chianti
LAND	Italien
PAARUNG	Fleisch - Käse

Geografico

Chianti Classico DOCG - Contessa di Radda - Geografico 2020

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Beschreibung

Contessa di Radda bewahrt das reiche önologische Erbe, das von den örtlichen Winzern mit Hingabe weitergegeben wird. Die Ernte, die zwischen September und Oktober in den hochgelegenen Weinbergen durchgeführt wird, erfolgt unter der sorgfältigen Aufsicht der erfahrenen Winzer von Geografico; Die Trauben werden einer Weinbereitung mit einer etwa 14-tägigen Mazeration unterzogen, gefolgt von einer malolaktischen Gärung in Betontanks.

Der Wein hat eine intensive rubinrote Farbe. Das Parfüm beginnt mit zarten floralen Noten von süßem Veilchen, gefolgt von fruchtigen Noten von Pflaume und Sauerkirsche und wird durch würzige tertiäre Nuancen abgerundet.

Im Mund zeigt der Wein eine gute Ausgewogenheit mit einer gut definierten Tanninstruktur und einer langen Nachhaltigkeit. Es ist eine ausgezeichnete Wahl sowohl in Kombination mit rotem Fleisch als auch mit reifem Käse, besonders empfehlenswert mit toskanischem Pecorino.

KOMBINIERE ES MIT:

Wie dienen

Glas:

Kelch mit mittlerer Öffnung

Mehr Informationen

Dienen zu:

17-18°C

Wann man es trinkt:

Dieser Wein ist sofort gut, aber Sie können ihn 2/5 Jahre lang reifen lassen

Produktionsbereich

Toscana

Hersteller: Geografico

Offizielle Anerkennungen

Experte	Preis	Vintage
Decanter	90+	2016
James Suckling	90+	2016
James Suckling	90+	2018
Luca Maroni	90+	2018