Grappa le Diciotto Lune Riserva Porto 50cl
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Der Grappa Le Dicciotto Lune Riserva Porto gilt als eine der faszinierendsten Ausdrucksformen von gereiften italienischen Grappas. Produziert von der Brennerei Marzadro, wird diese spezielle Reserve in einer exklusiven Auswahl von Fässern gereift, die zuvor Portwein beherbergt haben, was dem Destillat eine ausgeprägte und einzigartige aromatische Komplexität verleiht.
Der Reifeprozess, der sorgfältig von den Meisterdestillateuren überwacht wird, erfolgt über mindestens 18 Monate in Fässern unterschiedlicher Größe, die den verschiedenen Extrakten Ausgewogenheit und Harmonie verleihen. Das Ergebnis ist ein Grappa von strahlend goldener Farbe mit bernsteinfarbenen Reflexen, der in der Nase ein reiches und einhüllendes Bouquet offenbart. Noten von getrockneten Früchten, Vanille und leichte würzige Töne verschmelzen mit subtilen Spuren von rotem Porto, was zu einem komplexen und einladenden Duft führt.
Am Gaumen ist Le Dicciotto Lune Riserva Porto reich und umhüllend, mit einem weichen Start, der zu einem strukturierten Mittelgaumen übergeht, wo die Aromen von kandierten Früchten und leichten Schokoladentönen sich perfekt mit einem langen und anhaltenden Nachgeschmack ausbalancieren, angereichert durch eine leicht alkoholische Note, die gut ausgewogen ist.
Das 50cl-Format eignet sich ideal für umfassende Verkostungen oder als besonderes Geschenk für Liebhaber feiner Spirituosen. Dieser Grappa kann pur am Ende einer Mahlzeit als Digestif genossen, oder verwendet werden, um Cocktails eine elegante Note zu verleihen. Er ist auch perfekt als Begleitung zu Schokoladendesserts oder solchen auf Basis von getrockneten Früchten.