Albana Dolce DOCG - 50cl - Calonga
Albana Dolce DOCG - 50cl - Calonga
Technische Information
HERSTELLER Calonga
NAME DOCG
VIELFALT Albana
JAHR 2022
GRADATION 12.0%
FORMAT 50 cl
TYP Immer noch weiß
REGION Emilia Romagna
PRODUKTIONSBEREICH Castiglione
LAND Italien
PAARUNG Süßigkeiten
Calonga

Albana Dolce DOCG - 50cl - Calonga 2022

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Ein süßer Dessertwein, der aus Albana-Trauben hergestellt wird, die in Westlage auf einer Höhe von etwa 100 Metern über dem Meeresspiegel in den sanften Hügeln der Romagna angebaut werden. Die Weinbereitung erfolgt mit Mazeration auf den Schalen für 24 Stunden, gefolgt von einer Gärung in einem Edelstahltank bei kontrollierter Temperatur. Die Veredelung erfolgt in Edelstahl für einen Zeitraum von mindestens 3 Monaten, gefolgt von einer kurzen Verfeinerung ebenfalls in der Flasche.


Es zeigt eine strohgelbe Farbe, die zu Gold tendiert. Die klassischen Aromen von Albana erreichen die Nase, unterbrochen von blumigen und fruchtigen Nuancen. Im Mund ist der Geschmack süß, harmonisch und fruchtig.
Immer passend zu trockenem Gebäck und Torten ist Albana Calonga das richtige Glas, um ein Essen genüsslich abzurunden.


KOMBINIERE ES MIT:

Wie dienen

Glas:

Kelch mit mittlerer Öffnung

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Dienen zu:

16-18°C


Wann man es trinkt:

Dieser Wein ist sofort gut, aber Sie können ihn 1-3 Jahre reifen lassen

Produktionsbereich


Emilia Romagna


Hersteller: Calonga

Offizielle Anerkennungen

Experte Preis Beschreibung Vintage

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