Der Franciacorta DOCG Millesimato Rosé von Ferghettina ist eine seltene Perle in der italienischen Schaumweinlandschaft, perfekt für Weinliebhaber, die Eleganz und Raffinesse suchen. Dieser Wein wird im Herzen der Lombardei produziert, einer Region, die für die Herstellung von hochwertigen Schaumweinen dank ihres einzigartigen Terroirs und des idealen Klimas bekannt ist.

Die Cuvée besteht hauptsächlich aus Pinot Nero, ergänzt durch eine kleine Menge Chardonnay, was dem Wein eine hervorragende Komplexität und Struktur verleiht. Die manuelle Ernte und die sorgfältige Auswahl der Trauben stellen sicher, dass nur die besten Trauben für die Produktion dieses Schaumweins verwendet werden.

Der Weinherstellungsprozess folgt der traditionellen Methode der zweiten Gärung in der Flasche, die typisch für die Franciacorta-Region ist und mindestens 30 Monate auf der Hefe dauert. Diese lange Reifezeit trägt dazu bei, ein reiches und intensives aromatisches Bouquet zu schaffen, mit Noten von frischen roten Früchten wie Himbeere und Erdbeere, ergänzt durch Nuancen von geröstetem Brot und Hefen.

Der Franciacorta DOCG Millesimato Rosé von Ferghettina zeichnet sich durch seine zarte und leuchtende rosa Farbe und seine feinen, lang anhaltenden Bläschen aus, die im Glas tanzen und einen lebhaften und einladenden Schluck versprechen. Am Gaumen ist der Wein ausgewogen, mit einer ausgezeichneten sauren Frische, die harmonisch mit der Fruchtigkeit und einer leichten cremigen Note verschmilzt, die bis zum Ende anhält.

Dieser Schaumwein ist die ideale Wahl, um besondere Anlässe zu feiern oder einen Moment der Geselligkeit besonders zu machen. Er eignet sich perfekt als Aperitif, passt aber auch wunderbar zu Fischgerichten, Krustentieren oder als Begleitung zu delikaten Vorspeisen.

Der Franciacorta DOCG Millesimato Rosé von Ferghettina ist ein herausragendes Beispiel dafür, wie Leidenschaft, Hingabe und Liebe zum Detail ausgewählte Trauben in einen Wein von außergewöhnlicher Qualität und Faszination verwandeln können.