Kintari Vermentino Di Gallura Superiore DOCG - Sa Raja
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Der Kintari Vermentino di Gallura Superiore DOCG vom Weingut Sa Raja ist ein authentischer Ausdruck des Terroirs von Sardinien, der den Reichtum und die Reinheit einer der repräsentativsten Rebsorten der Insel widerspiegelt. Dieser Wein zeichnet sich durch seine strohgelbe Farbe mit grünlichen Reflexen aus, ein suggestiver Hinweis auf Frische und Vitalität.
In der Nase bietet der Kintari Vermentino ein intensiv fruchtiges aromatisches Bouquet, in dem Noten von grünen Äpfeln, weißen Pfirsichen und feine florale Anklänge von Ginster hervorstechen. Seine olfaktorische Komplexität wird durch eine leichte mineralische Note bereichert, die an die Meeresbrisen erinnert.
Im Mund präsentiert er sich ausgewogen und harmonisch, mit einer angenehmen Säure, die seine Frische unterstreicht. Seine Struktur wird von einer Weichheit getragen, die ihn besonders angenehm am Gaumen macht, und der Nachgeschmack hinterlässt ein anhaltendes Gefühl von Klarheit, mit Echos von Zitrusfrüchten und mineralischen Noten.
Dieser Vermentino di Gallura ist ideal, um Fischgerichte, Meeresfrüchte und frische Käse zu begleiten, da er zarte Aromen hervorhebt, ohne sie zu überdecken. Ein Wein, der mit Eleganz die Wurzeln Sardiniens feiert und ein reichhaltiges und unvergessliches sensorisches Erlebnis verspricht.