Rubicone Chardonnay IGP - Montaia - Holzkiste 2019
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Chardonnay in Reinheit, will Ausgewogenheit, guten Geschmack und Nachhaltigkeit am Gaumen zeigen.
Gärung bei kontrollierter Temperatur mit Kryomazeration, um anschließend zu einer Veredelung in Stahl überzugehen.
Mit strohgelben Farben verleiht es seiner Nase sehr angenehme zarte Noten von Blumen und gelben Früchten, so wie Tonino Guerra zarte Schmetterlinge auf seiner Leinwand darstellen wollte.
Wunderschönes Gemälde von Tonino Guerra.
KOMBINIERE ES MIT:
Technische Information
Montaia
2018
Italien
0,75 l
Immer noch weiß
13,0%
Chardonnay 100%
10 Grad
IGP
12 Grad
Emilia-Romagna
Fisch - Sushi - Aperitif
Cesena