Prosecco Rosè DOC Millesimato Extra Dry - Velère - Astoria
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Technische Information
HERSTELLER | Astoria |
NAME | DOC |
VIELFALT | Glera 85% - Pinot Nero 15% |
JAHR | - |
GRADATION | 11.0% |
FORMAT | 75 cl |
TYP | Prosecco |
REGION | Veneto |
PRODUKTIONSBEREICH | Treviso |
LAND | Italia |
PAARUNG | Aperitivo - Pesce - Pizza |
Velère ist ein sehr angenehmer Prosecco aus Venetien und Friaul, hergestellt aus 85 % Glera- und 15 % Pinot Nero-Trauben, der mit einem beispiellosen Rosaton angereichert wurde.
Es ist Teil der "Venedig"-Kollektion, die durch die besonderen Flaschen mit weichen Formen unverwechselbar ist.
Sfolgt die Disziplin, die eine Montage von Glera-Trauben mit einem aus Pinot Noir hergestellten Rotwein erfordert.Die zweite Gärung findet in einem Autoklaven statt, mit einem anschließenden kurzen Stopp auf den Hefen, um die schwache Farbe zu stabilisieren, dies macht das Ganze harmonischer ein Hauch von Süße, um den Wein noch süffiger zu machen.
Das Ergebnis ist eine neue Blase mit einer blassrosa Farbe mit starkem Charakter, einer feinen und anhaltenden Perlage. Ein äußerst eleganter Prosecco mit einem angenehm fruchtigen und blumigen Duft. Mit angenehm ausgewogenem Charaktergeschmack.
Valère ist eine Flasche, die von Astoria als Hommage an die Handwerker entworfen wurde, die mit ihrer Kunst die Segel für die Galeeren der Serenissima-Republik hergestellt haben. Der richtige Wein, um ein Mittag- oder Abendessen mit Freunden zu beginnen. Ausgezeichnet als Aperitif, perfekt zu einem Fischmenü, kann aber auch zu einigen köstlichen Gerichten wie Pizza oder einem schönen herzhaften Kuchen genossen werden.
Wie dienen
Dienen zu:
6-8°C
Wann man es trinkt:
Questo vino è buono subito ma puoi farlo invecchiare 3 anni
Produktionsbereich
Veneto