Re Manfredi

Aglianico del Vulture DOC - Limited Edition - Re Manfredi 2015

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Format: 75 cl

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Empfohlener Preis: $70.78

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Technische Information

Hersteller	Re Manfredi
Name	Aglianico del Vulture DOC
Vielfalt	Aglianico
Jahr	2015
Gradation	14.5%
Format	75 cl
Aromenprofil	Rote Früchte, Gewürze, balsamische Noten
Weinbereitung	Stahlfermentation, lange Mazeration
Region	Basilikata
Produktionsbereich	Vulture
Land	Italien
Typ	Rotwein
Reifung	Mindestens 3 Jahre
Fassart	Eichenfässer
Farbe	Intensives Rubinrot
Serviertemperatur	16-18°C
Empfohlener Verbrauch	Innerhalb von 10-15 Jahren
Paarung	Rotes Fleisch, Braten, gereifte Käse

Beschreibung

Der Aglianico del Vulture DOC „Limited Edition“ von Re Manfredi ist ein wahrer Ausdruck der Kraft und Eleganz der Aglianico-Traube, die an den vulkanischen Hängen des Monte Vulture in der Basilikata angebaut wird. Diese limitierte Edition stellt den Höhepunkt der Winzerkunst von Re Manfredi dar und bietet einen Wein von außergewöhnlicher Komplexität und Tiefe.

Dem Auge präsentiert es eine intensive und tiefrote Farbe, fast undurchdringlich, die seine Struktur und Intensität verrät. In der Nase ist das Bouquet komplex und faszinierend, mit Noten von reifen roten Früchten wie Schwarzkirsche und Pflaume, bereichert durch Nuancen von Gewürzen, Schokolade, Kaffee und einer leichten Tabaknote, das Ergebnis einer geschickten Reifung im Holz.

Am Gaumen offenbart dieser Aglianico del Vulture eine imposante Struktur, aber gleichzeitig elegant und ausgewogen. Die Tannine sind kräftig, aber samtig, die Säure ist gut integriert und der Wein entwickelt eine breite Palette an Aromen, die rote Früchte, Balsamico-Noten, Schokolade und einen Hauch von Gewürzen umfassen. Der Abgang ist lang und anhaltend, mit einem Nachgeschmack, der zum Nachdenken einlädt.

Der Aglianico del Vulture „Limited Edition“ von Re Manfredi eignet sich ideal als Begleitung zu reichhaltigen und strukturierten Gerichten wie gegrilltem rotem Fleisch, Eintöpfen, Wild und reifem Käse und ist auch ein ausgezeichneter Meditationswein, der in Momenten der Entspannung und Kontemplation genossen werden kann.

KOMBINIERE ES MIT:

Wie dienen

Glas:

Großer Kelch

Mehr Informationen

Dienen zu:

16-18°C

Wann man es trinkt:

Dieser Wein ist sofort gut, aber Sie können ihn 5-10 Jahre lang reifen lassen

Produktionsbereich

Basilikata

Das Weingut

Re Manfredi – Weingut in Basilicata

Entdecken Sie die Geschichte und Weine von Re Manfredi.

Weinlinie des Gruppo Italiano Vini auf dem Weingut Tenuta Terre degli Svevi nahe Venosa (Vulture), bekannt vor allem für ihre Weine auf Basis von Aglianico del Vulture.

Region: Basilicata

Land: Italia

Gegründet: 1998

Rebsorten: Aglianico, Müller-Thurgau, Traminer Aromatico

Marke der Gruppo Italiano Vini. Starke Ausrichtung auf Aglianico del Vulture und das Vorhandensein eines Cru. Weingut mit zentraler Masseria, flankiert von einer modernen Kellerei und einem Barrique-Keller. Erzeugung von Weißweinen aus Müller‑Thurgau und Gewürztraminer sowie von Rotweinen. Angebot: Führungen, Verkostungen und Direktverkauf im Weingut.

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Geschichte des Weinguts

Re Manfredi entstand Ende der 1990er Jahre als Projekt der Gruppo Italiano Vini, um das Weinbaugebiet Vulture aufzuwerten. Das Unternehmen entwickelte sich rund um eine historische Masseria und eine moderne Kellerei und erhielt seinen Namen zu Ehren von Manfredi di Svevia; Struktur und Markenidentität festigten sich ab der online angegebenen Gründung im Jahr 1998.

Produktionsphilosophie

Ziel ist die Suche nach dem Ausdruck des vulkanischen Bodens des Vulture durch moderne und selektive Vinifikation, mit Augenmerk auf die Regionalität der Weine, auf die Variation der Ausbaugefäße sowie auf betriebliche Praktiken, die die vom Eigentümerkreis vorgegebenen Grundsätze zum Schutz des Gebiets und zur Nachhaltigkeit widerspiegeln.

Terroir und Weinberge

Die Weinberge liegen im Anbaugebiet des Monte Vulture, in der Provinz Potenza. Das Gebiet ist durch vulkanische Böden und Höhenlagen von rund 400–550 Metern geprägt. Der Cru-Weinberg „Serpara“ in Maschito wird als bedeutende Parzelle mit alten Reben genannt.