Cantina dei Monaci

Aglianico d'Irpinia - Santa Lucia IGT - Cantina dei Monaci 2018

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Der Aglianico d'Irpinia "Santa Lucia" von der Cantina dei Monaci stammt aus den fruchtbaren Hügeln von Irpinia, einer Region in der grünen Campania, bekannt für ihre hervorragende Weinbautradition. Dieser Wein ist eine Hommage an die einheimische Sorte Aglianico, die bekannt dafür ist, Weine von großem Charakter und Tiefe zu produzieren.

Der "Santa Lucia" IGT zeigt sich in einem prachtvollen dunklen Rubinrot, mit Nuancen, die mit der Reifung in Granat übergehen. In der Nase bietet das Bouquet eine reiche und komplexe Mischung, mit dominierenden Noten von reifen Früchten wie Pflaumen und schwarzen Kirschen, Anklängen an Schokolade und einem leichten Hauch von Tabak und süßen Gewürzen, entstanden durch das Reifen in Holzfässern.

Am Gaumen bringt der Aglianico d'Irpinia "Santa Lucia" eine beachtliche Robustheit zum Ausdruck, unterstützt von gut strukturierten Tanninen und einer lebhaften Säure, die ein gutes Alterungspotenzial verspricht. Der anhaltende und umhüllende Geschmack endet mit einem langen, angenehm bitteren Abgang, der für diese Sorte typisch ist.

Ideal zu würzigen Gerichten wie gebratenem rotem Fleisch, Wild und gereiften Käsesorten, ist dieser Wein ein hervorragendes Beispiel dafür, wie die Cantina dei Monaci das irpinische Terroir interpretiert und dabei Natur und Tradition respektiert.

Die Vinifikation folgt traditionellen Methoden, jedoch mit Unterstützung moderner Technologien, um die maximale Ausdruckskraft der Rebsorte und des Terroirs sicherzustellen. Der Aglianico d'Irpinia "Santa Lucia" ist daher eine perfekte Wahl für Kenner, die einen Wein suchen, der Kraft mit Eleganz verbindet und die Kunst des Weinbaus in Campania zeigt.


Offizielle Anerkennungen

Experte Preis Beschreibung Vintage

Customer Reviews

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Luchino_the best
ottimo rapporto qualità/prezzo

molto buono consigliato

a
angelo
Sapore deciso

Denso e corposo come piace a me
Il mio nuovo vino da arrostita

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