Bourgogne Aoc Pinot Noir - Regnard 2023
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Régnards Bourgogne AOC Pinot Noir ist ein Wein, der die Quintessenz des burgundischen Pinot Noir in einer zugänglichen und angenehm repräsentativen Version verkörpert. Das Haus Régnard, eines der historischen Weinhäuser Burgunds, ist bekannt für sein Engagement für die Herstellung von Weinen, die mit Eleganz und Reinheit die für das burgundische Terroir typischen Sortenmerkmale zum Ausdruck bringen.
Pinot Noir, die symbolträchtige Rebe Burgunds, findet hier dank eines Klimas und eines Bodens, die seine Qualitäten hervorheben, einen seiner größten Ausdrucksformen. Régnards Bourgogne AOC Pinot Noir spiegelt diese Verbindung zwischen Natur und önologischer Weisheit wider und bietet einen Wein von großem Charme und Trinkbarkeit.
Die Weinherstellung erfolgt nach traditionellen burgundischen Grundsätzen, mit sanfter Gärung zur Erhaltung fruchtiger Aromen und unterschiedlicher Reifung, oft einschließlich einer Zeitspanne in Eichenfässern, um dem Wein Komplexität und Struktur zu verleihen, ohne die Frische und Feinheit der Frucht zu übertönen.
Optisch präsentiert sich der Bourgogne AOC Pinot Noir von Régnard mit einer leuchtenden rubinroten Farbe, typisch für jungen, hochwertigen Pinot Noir. In der Nase öffnet er sich mit verführerischen Aromen von frischen roten Früchten wie Kirschen und Erdbeeren, begleitet von zarten floralen Anklängen und einer leicht würzigen Note, die durch die Reifung im Holz entsteht.
Im Mund offenbart der Wein eine mittlere Struktur und weiche Tannine, gut ausbalanciert durch eine lebendige Säure, die zu einer angenehmen Gesamtfrische beiträgt. Aromen roter Früchte vermischen sich mit Nuancen feuchter Erde und Gewürzen und ergeben einen harmonischen und anhaltenden Abgang.
Régnard's Bourgogne AOC Pinot Noir eignet sich perfekt als Beilage zu leichten Fleischgerichten, Geflügel, Pilzgerichten oder mittelreifem Käse und ist eine ausgezeichnete Wahl für alle, die ein authentisches Erlebnis des burgundischen Pinot Noir suchen, das Zugänglichkeit und Qualität vereint. Dieser Wein stellt eine großartige Einführung in den Stil und die Komplexität der Burgunder-Rotweine dar und bietet Weinliebhabern ein bemerkenswertes Preis-Leistungs-Verhältnis.