Chambolle Musigny "Aux Croix" 2021 - Domaine Clerget
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Der Chambolle Musigny "Aux Croix" 2021, produziert von Domaine Clerget, stellt ein hervorragendes Beispiel für die Eleganz und Raffinesse dar, die das Burgund in Frankreich in der Weinwelt bietet. Ausschließlich aus Pinot Noir-Trauben gewonnen, zeichnet sich dieser Wein durch sein zartes Gleichgewicht zwischen Struktur und Feinheit aus. Die Farbe ist ein helles Rubinrot, das ein aromatisches Bouquet mit reichhaltigen Nuancen ankündigt: Man bemerkt Akzente von reifen roten Früchten wie Kirschen und Himbeeren, verwoben mit floralen Noten von Rose und Veilchen, bereichert durch einen leichten würzigen Touch. Am Gaumen ist das Erlebnis seidig und einhüllend, mit fein gewebten Tanninen, die zu einem anhaltenden und harmonischen Abgang führen. "Aux Croix" 2021 ist ein Wein, der zwar in seiner jungen Pracht genossen werden kann, aber auch ein hervorragendes Alterungspotential verspricht. Ideal in Kombination mit zarten Gerichten wie Rinder-Carpaccio oder Steinpilz-Risotto, wird er jede Mahlzeit mit seiner markanten und anspruchsvollen Präsenz bereichern.